北里大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

簡易検索: +詳細検索

検索結果一覧に戻る


他の検索サイト

チョウナイ カンキョウ カイゼン ショクモツ センイ ノ ギジュツ ト シジョウ

腸内環境改善食物繊維の技術と市場

データ種別 図書
出版者 東京 : シーエムシー出版
出版年 2019.7

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
588||Y67 91025067
9784781314228

書誌詳細を非表示

大きさ vi, 252p ; 26cm
別書名 標題紙タイトル:Dietary fiber for intestinal environment improvement : technology and market
件　名 BSH:食品工学
BSH:食物繊維
一般注記 文献あり
分　類 NDC8:588
NDC9:588
NDC10:588
書誌ID BB10162287
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784781314228 ; PRICE:80000円+税
NCID BB28855094

類似資料

  1. 1 薬用食品の開発 : 薬用・有用植物の機能性食品素材への応用 / 吉川雅之, 村岡修監修 2
  2. 2 食品酵素化学の最新技術と応用 : 展開するフードプロテオミクス / 井上國世監修 2
  3. 3 食品・医薬品のおいしさと安全・安心の確保技術 / 都甲潔監修
  4. 4 抗疲労・抗ストレス・睡眠改善食品の開発 / 井上和生, 山崎英恵監修
  5. 5 運動機能・認知機能改善食品の開発 / 西川正純監修

検索結果一覧に戻る ページトップ

図書館サービス

利用者サービス