ニッポン ノ ニクショク : マタギ カラ ショクニク ショリ シセツ マデ
ニッポンの肉食 : マタギから食肉処理施設まで / 田中康弘著
(ちくまプリマー新書 ; 289)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 筑摩書房 , 2017.12 |
著者標目 | 田中, 康弘(1959-) <タナカ, ヤスヒロ> |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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教養 単行本(2F) |
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383.8||Ta84 | 71126633 |
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9784480689931 |
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