コウボ : ブンメイ オ ハッコウ サセル キン ノ ハナシ
酵母 : 文明を発酵させる菌の話 / ニコラス・マネー著 ; 田沢恭子訳
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 草思社 , 2022.3 |
著者標目 | Money, Nicholas P. 田沢, 恭子 <タザワ, キョウコ> |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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白金 単行本書架 |
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465.8||Mo33 | 21084356 |
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9784794225702 |
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理学 単行本 |
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465.8||Mo33 | 11043199 |
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9784794225702 | 2022 |
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