ニホン ノ シゼン オ イタダキマス : サンサイ カイソウ オ サガス タビ
日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅 / ウィニフレッド・バード著 ; 上杉隼人訳
(亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 4-9)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 亜紀書房 , 2023.3 |
著者標目 | Bird, Winifred 上杉, 隼人 <ウエスギ, ハヤト> |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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教養 単行本(2F) |
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383.8||B46 | 71128970 |
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9784750517827 |
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大きさ | 314p : 挿図, 地図 ; 19cm |
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別書名 | 原タイトル:Eating wild Japan : tracking the culture of foraged foods, with a guide to plants and recipes 異なりアクセスタイトル:日本の自然をいただきます : 山菜海藻をさがす旅 |
件 名 | BSH:食生活 -- 日本
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BSH:山菜 BSH:海そう |
分 類 | NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
書誌ID | BB10184655 |
本文言語 | 日本語 |
巻冊次 | ISBN:9784750517827 ; PRICE:2000円+税 |
NCID | BD01106068 |