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チョウナイ サイキン シュクシュ ノ クロストーク ト ショクジ ヨウイン

腸内細菌-宿主のクロストークと食事要因 / 森田達也, 園山慶, 辻英明責任編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2019.5
著者標目 森田, 達也 (食品科学) <モリタ, タツヤ>
園山, 慶 <ソノヤマ, ケイ>
辻, 英明 (1947-) <ツジ, ヒデアキ>
日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 単行本書架
491.74||Mo66 21086005
9784767962115

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大きさ viii, 253p : 挿図 ; 22cm
別書名 その他のタイトル:Dietary factors affecting the crosstalk of gut microbiota and host
異なりアクセスタイトル:腸内細菌宿主のクロストークと食事要因
件 名 BSH:腸内細菌
BSH:共生(生物学)
一般注記 監修: 日本栄養・食糧学会
文献: 各章末
欧文タイトルは標題紙裏による
分 類 NDC8:491.7
NDC9:491.7
NDC10:491.7
書誌ID BB10187915
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784767962115 ; PRICE:4300円+税
NCID BB28273146

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