ショクヒン ノ カガク ガ イッサツ デ マルゴト ワカル
「食品の科学」が一冊でまるごとわかる / 齋藤勝裕著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : ベレ出版 , 2019.9 |
著者標目 | 齋藤, 勝裕 <サイトウ, カツヒロ> |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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獣医 開架書庫3 |
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498.51||Sa25 | 31041519 |
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9784860645939 |
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