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ニュウモン ショク ト ノウ ノ ジンブンガク
入門食と農の人文学 / 湯澤規子編著 ; 伊丹一浩編著 ; 藤原辰史編著
データ種別
図書
出版情報
京都 : ミネルヴァ書房 , 2024.4
著者標目
湯澤, 規子
<ユザワ, ノリコ>
伊丹, 一浩
<イタミ, カズヒロ>
藤原, 辰史
<フジハラ, タツシ>
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
予約
利用注記
教養 単行本(BF)
610.4||N99
71129764
9784623097197
書誌詳細を非表示
大きさ
5,287p ; 21cm
件 名
BSH:
農業
BSH:
食生活
BSH:
食物
分 類
NDC9:
610.4
NDC10:
610.4
書誌ID
BB10188736
本文言語
日本語
巻冊次
ISBN:9784623097197 ; PRICE:¥3000
NCID
BD06644227
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