カツオ ノ コダイガク : ワショク ブンカ ノ ゲンリュウ オ タドル
カツオの古代学 : 和食文化の源流をたどる / 三舟隆之, 馬場基編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
| 出版年 | 2024.6 |
| 著者標目 | 三舟, 隆之 (1959-) <ミフネ, タカユキ> 馬場, 基 (1972-) <ババ, ハジメ> |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 教養 新着展示(1F) |
|
383.8||Ka88 | 71129853 |
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9784642046831 |
|
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