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ボウケン・タンケン・アルク タビ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : エベレスト トザン、サバク オウダン、ジュンレイ カラ グンタイ マデ

冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語 : エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで / デメット・ギュゼイ著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2022.11
著者標目 Güzey, Demet
浜本, 隆三(1979-) <ハマモト, リュウゾウ>
藤原, 崇(1980-) <フジワラ, タカシ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 単行本(2F)
290.91||G98 71128718
9784562072002

書誌詳細を非表示

大きさ 317p ; 19cm
別書名 原タイトル:Food on foot : a history of eating on trails and in the wild
異なりアクセスタイトル:冒険探検歩く旅の食事の歴史物語 : エベレスト登山砂漠横断巡礼から軍隊まで
件 名 BSH:探検 -- 歴史
BSH:旅行 -- 歴史
BSH:料理 -- 歴史
一般注記 文献あり
分 類 NDC9:290.91
NDC10:290.91
書誌ID BB10174362
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784562072002
NCID BC18576535

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