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ナベ カマ

鍋・釜 / 朝岡康二著

(ものと人間の文化史;72)
データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 1993.6
著者標目 朝岡, 康二(1941-) <アサオカ, コウジ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 単行本(2F)
380.8||Mo35||72 71032736



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大きさ 317p ; 20cm
別書名 異なりアクセスタイトル:鍋釜
件 名 BSH:料理器具
BSH:
NDLSH:調理用機器
一般注記 参考文献一覧: p312-315
分 類 NDC8:581.6
NDLC:G185
NDC8:383.9
書誌ID BB10008778
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4588207210 ; PRICE:2987円
NCID BN09154993

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