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ショクジ ノ ギホウ

食餌の技法 / 鈴木晃仁, 石塚久郎編

(身体医文化論;4)
データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 慶應義塾大学出版会
出版年 2005.8
著者標目 鈴木, 晃仁(1963-) <スズキ, アキヒト>
石塚, 久郎(1964-) <イシズカ, ヒサオ>

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大きさ 337, 35p ; 21cm
件 名 BSH:医学 -- 歴史
BSH:身体像
BSH:食生活
一般注記 文献: 巻末p5-35
分 類 NDC8:490.2
NDC9:490.2
書誌ID BB10054253
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4766411862 ; PRICE:3800円+税
NCID BA73296670

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