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イタリア

イタリア / 池上俊一著

(世界の食文化 / 石毛直道監修;15)

データ種別	図書
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2003.10
著者標目	池上, 俊一(1956-) <イケガミ, シュンイチ>

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
教養単行本(2F)		383.8\|\|Se22\|\|15	71095420
獣医開架書庫3		383.8\|\|Se22\|\|15	31033908

書誌詳細を非表示

大きさ	268p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
件　名	BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- イタリア
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
書誌ID	BB10047730
本文言語	日本語
巻冊次	ISBN:4540032194 ; PRICE:3200円
NCID	BA6413833X

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