ショクヒン エイセイ ホウ タイオウ ハジメテ ノ HACCP : ジツレイ デ ワカル HACCP セイドカ エノ タイオウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日科技連出版社 |
出版年 | 2018.12 |
著者標目 | 角野, 久史(1947-) <スミノ, ヒサシ> 米虫, 節夫(1941-) <コメムシ, サダオ> 花野, 章二 <ハナノ, ショウジ> 佐古, 泰通 <サコ, ヤスミチ> 柳生, 麻実 <ヤギュウ, マミ> |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | 利用注記 |
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海洋 単行本(教養図書館BF) |
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498.54||Sh96c | 51027942 |
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9784817196606 |
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