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食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著

(商品知識シリ-ズ)
データ種別 図書
第3版
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1987.9
著者標目 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ>

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大きさ 248p ; 19cm
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDLC:SC186
書誌ID BB00047837
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:449208343X ; PRICE:2200円
NCID BN02144787

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