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旬の魚+肉・だし・給食指導など

(食育早わかり図鑑 : 給食時間の5分間指導;第2巻)
データ種別 図書
出版者 東京 : 群羊社
出版年 2016.8
著者標目 藤原, 勝子 <フジワラ, カツコ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
498.5||F68 91024290
9784906182862

書誌詳細を非表示

大きさ 104p ; 30cm + CD-ROM (1枚 ; 12cm)
別書名 異なりアクセスタイトル:旬の魚肉だし給食指導など
件　名 NDLSH:学校給食
NDLSH:食育 -- 日本
BSH:魚類
一般注記 編集: 藤原勝子
参考文献: p100-101
分　類 NDC9:374.94
書誌ID BB10155152
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784906182862 ; PRICE:3800円+税
NCID BB22380110

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