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ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ : ビジュアル ズカイ

食品工場の品質管理 : ビジュアル図解 / 河岸宏和著

(Do books)
データ種別 図書
出版者 東京 : 同文舘出版
出版年 2007.5
著者標目 河岸, 宏和(1958-) <カワギシ, ヒロカズ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
588.09||Ka92 31035918



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大きさ 227p ; 21cm
件 名 NDLSH:食品工業
NDLSH:品質管理
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
書誌ID BB10077807
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:1700円 ; XISBN:9784495575816
NCID BA81835442

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