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モノガタリ ショク ノ ブンカ : ウマイ ハナシ、アジナ チシキ

物語食の文化 : 美味い話、味な知識 / 北岡正三郎著

(中公新書;2117)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2011.6
著者標目 北岡, 正三郎(1925-) <キタオカ, ショウザブロウ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 新書コーナー(2F)
081||C64||2117 71112559
9784121021175

書誌詳細を非表示

大きさ ii, 382p : 挿図, 地図 ; 18cm
別書名 奥付タイトル:物語食の文化
異なりアクセスタイトル:物語食の文化 : 美味い話味な知識
一般注記 参考書: p361-374
書誌ID BB10096870
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784121021175 ; PRICE:940円+税
NCID BB06014803

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