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コショウ : ボウギャク ノ セカイシ

胡椒 : 暴虐の世界史 / マージョリー・シェファー著 ; 栗原泉訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 白水社
出版年 2015.1
著者標目 Shaffer, Marjorie
栗原, 泉 <クリハラ, イズミ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
教養 単行本(BF)
619.91||Sh11 71119717
9784560084052

書誌詳細を非表示

大きさ 262, 28p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 20cm
別書名 原タイトル:Pepper : a history of the world's most influential spice
件　名 BSH:こしょう -- 歴史
BSH:世界史
NDLSH:胡椒 -- 貿易 -- 歴史
NDLSH:大航海時代
一般注記 原著 (St. Martin's Press, 2013) の全訳
参考文献: 巻末p21-28
分　類 NDC8:619.91
NDC9:619.91
NDC9:617.6
書誌ID BB10128317
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784560084052 ; PRICE:2400円+税
NCID BB17661686

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