北里大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

セカイ ノ ショクリョウ モンダイ ト フード システム

世界の食糧問題とフードシステム / 時子山ひろみ, 荏開津典生著

(放送大学教材;1819038-1-0311)
データ種別 図書
出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 2003.3
著者標目 時子山, ひろみ <トコヤマ, ヒロミ>
荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
611.3||To34 31033651



書誌詳細を非表示

大きさ 194p : 挿図 ; 21cm
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食料品
BSH:食品工業
一般注記 発売: [日本放送出版協会]
参考文献: 各章末
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
書誌ID BB10042607
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4595236042 ; PRICE:2200円
NCID BA6222426X

検索結果一覧に戻る ページトップ