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チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ

チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 / 武田尚子著

(中公新書;2088)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2010.12
著者標目 武田, 尚子(1961-) <タケダ, ナオコ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
教養 授業ナビコーナー(2F)
081||C64||2088||c.2 71119118 科目名:教養演習C/26 9784121020888


教養 授業ナビコーナー(2F)
081||C64||2088 71111736 科目名:教養演習C/26 9784121020888

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大きさ iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
件　名 BSH:チョコレート -- 歴史
一般注記 文献: p218-225
分　類 NDC8:588.34
NDC9:588.34
書誌ID BB10094046
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784121020888 ; PRICE:780円+税
NCID BB04252072

類似資料

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