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アジ ト カオリ ノ ハナシ

味と香りの話 / 栗原堅三著

(岩波新書;新赤版 563)
データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1998.6
著者標目 栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 新書(BF)
081||I95c||563 71084095

1998

書誌詳細を非表示

大きさ ix, 249p ; 18cm
一般注記 参考にした主な出版物:p243
書誌ID BB00114754
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4004305632 ; PRICE:660円
NCID BA36260335

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