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遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 / 日本農芸化学会編

(くらしの中の化学と生物;7)
データ種別 図書
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 2000.6
著者標目 日本農芸化学会 <ニホン ノウゲイ カガッカイ>
大澤, 勝次(1943-) <オオサワ, カツジ>
田中, 宥司(1952-) <タナカ, ヒロシ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
498.54||I19 91020472
4762229504

白金 単行本書架
498.56||N71 21033563



教養 単行本(BF)
613.3||Ku55||7 71096951



書誌詳細を非表示

大きさ xviii, 316p, 図版1枚 ; 19cm
件　名 BSH:育種学
BSH:遺伝子工学
NDLSH:遺伝子組み換え食品
MESH:Transgenes
MESH:Plants, Genetically Modified
MESH:Food Technology
一般注記 責任編集: 大澤勝次, 田中宥司
分　類 NDC8:615.21
NDC9:615.21
書誌ID BB00331035
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4762229504 ; PRICE:1800円+税
NCID BA47014261

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