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リョウシ ジキデン : ウオ ノ タベカタ ワ リョウシ ニ キコウ

漁師直伝 : 魚の食べ方は漁師に聞こう / 西潟正人著

データ種別 図書
出版者 東京 : 生活情報センター
出版年 2002.12
著者標目 西潟, 正人(1953-) <ニシガタ, マサヒト>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
596.3||N81 51022550
4915776867 2002

書誌詳細を非表示

大きさ 221p ; 20cm
別書名 異なりアクセスタイトル:漁師直伝 : 魚の食べ方は漁師に聞こう
件 名 BSH:魚類
BSH:料理 --
分 類 NDC8:664.6
NDC9:664.6
書誌ID BB10040672
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4915776867 ; PRICE:1300円+税 ; XISBN:4915776816
NCID BA60841913

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