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食の文化史 / 大塚滋著

(中公新書;417)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1975.12
著者標目 大塚, 滋(1928-) <オオツカ, シゲル>

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大きさ 186p ; 18cm
件　名 NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
分　類 NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:EF27
書誌ID BB10004416
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4121004175 ; PRICE:480円
NCID BN01482004

類似資料

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