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チチュウカイシキ ショクジ ト ケンコウ

地中海式食事と健康 / 脊山洋右編

(健康の科学シリーズ;11 . 食と健康 / 日本栄養・食糧学会監修 ; 3)
データ種別 図書
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版者 東京 : 学会出版センター (発売)
出版年 2001.1
著者標目 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
脊山, 洋右 <セヤマ, ヨウスケ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
492.1||Ke45||11 31032278



新潟 単行本書架(2F) 11ア 498.5||Ke45||11ア 91015219

2001
新潟 単行本書架(2F) 11 498.5||Ke45||11 91014973

2001

書誌詳細を非表示

大きさ v, 81p ; 21cm
件　名 BSH:食餌療法
BSH:料理(西洋) -- イタリア
BSH:料理(西洋) -- ギリシア
一般注記 監修: 日本栄養・食糧学会
分　類 NDC8:498.58
NDC9:498.583
書誌ID BB00233359
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4762229466 ; PRICE:1333円+税
NCID BA50245014

類似資料

  1. 1 中国薬膳大辞典 : 日本語翻訳版 / 難波恒雄監訳 [本体],付録
  2. 2 日本人だから、和の薬膳。 / 土橋よみ子著
  3. 3 癒食同源 / 早崎知幸,花輪寿彦監修
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