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ミカク ト アジ

味覺と味 / ジャック・ル・マニャン著 ; 岩崎友吉譯

(文庫クセジュ;103)
データ種別 図書
出版者 東京 : 白水社
出版年 1953.8
著者標目 Le Magnen, Jacques
岩崎, 友吉 <イワサキ, トモキチ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 単行本(BF)
491.377||L54 71059164

1973

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大きさ 141,iip ; 18cm
別書名 原タイトル:Le goût et les saveurs
異なりアクセスタイトル:味覚と味
分 類 NDC8:596
NDC8:491.377
書誌ID BB00098318
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4560051038
NCID BN02598638

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