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Excel デマナブショクヒンビセイブツガク : ゾウショクシメツノスウガクモデルヨソク

Excelで学ぶ食品微生物学 : 増殖・死滅の数学モデル予測 / 藤川浩著

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
教養単行本(BF)		588.5\|\|F58	71120826			9784274218217

大きさ	vii, 181p : 挿図 ; 21cm
別書名	標題紙タイトル:Predictive food microbiology 異なりアクセスタイトル:食品微生物学 : Excelで学ぶ : 増殖死滅の数学モデル予測
件　名	NDLSH:食品衛生 -- データ処理 NDLSH:微生物学 -- データ処理 BSH:表計算ソフト
一般注記	参考図書および解説: p175 引用文献: 章末
分　類	NDC7:498.55 NDC8:498.54 NDLC:SC186
書誌ID	BB10139827
本文言語	日本語
巻冊次	ISBN:9784274218217 ; PRICE:4200円+税
NCID	BB20379675