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コーヒー ノ レキシ

コーヒーの歴史 / マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 河出書房新社
出版年 2002.12
著者標目 Pendergrast, Mark
樋口, 幸子(1947-) <ヒグチ, ユキコ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
619.89||P37 31035130



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大きさ 555p : 挿図, 肖像 ; 20cm
別書名 原タイトル:Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world
標題紙タイトル:The history of coffee
件　名 BSH:コーヒー -- 歴史
一般注記 参考文献: p528-542
原著の抄訳
分　類 NDC8:619.89
NDC9:619.89
書誌ID BB10064613
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4309223966 ; PRICE:3500円+税
NCID BA60187752

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