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日本近海産フグ類の鑑別と毒性

データ種別 図書
版 3訂
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 2013.9
著者標目 厚生労働省医薬食品局 <コウセイ ロウドウショウ イヤク ショクヒンキョク>
厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課 <コウセイ ロウドウショウ イヤク ショクヒンキョク ショクヒン アンゼンブ カンシ アンゼンカ>

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
663.854||Ko83k||3ed. 51026443
9784805838891

書誌詳細を非表示

大きさ 109p : 挿図 ; 21cm
別書名 標題紙タイトル:Pufferfishes available in Japan : an illustrated guide to their identification
件　名 NDLSH:フグ
NDLSH:有害物質
一般注記 序文 (三訂にあたり) に「厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長名」あり
カラー図版あり
主要参考文献: p54-55
巻末: 索引 (和名, 学名, 英名, 中国名, 韓国名) あり
分　類 NDLC:RB821
NDC8:664.68
書誌ID BB10110436
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784805838891 ; PRICE:2800円
NCID BB1383106X

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