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ヨウショク マグロ ノ リュウツウ・ケイザイ : フード システムロン ニヨル セッキン

養殖マグロの流通・経済 : フードシステム論による接近

データ種別 図書
出版者 [奈良?] : 近畿大学21世紀COEプログラム
出版年 2008.3
著者標目 小野, 征一郎(1939-) <オノ, セイイチロウ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
海洋 単行本(教養図書館BF)
661.4||Y94 51024698

2008
獣医 開架書庫3
664.63||O67 31035640



書誌詳細を非表示

大きさ x, 246p : 挿図 ; 22cm
件 名 BSH:まぐろ(鮪)
一般注記 マグロを中心とする主要業績リスト: p241-244
執筆者: 小野征一郎 [ほか]
分 類 NDC8:666.6
NDC9:666.63
書誌ID BB10073600
本文言語 日本語
NCID BA85203972

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