イラスト デ ワカル ギョカイルイ ノ サバキカタ
イラストでわかる魚介類のさばき方 / 日本全職業調理士協会著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : オリジン社 |
| 出版年 | 1989.10 |
| 著者標目 | 日本全職業調理士協会 <ニホン ゼン ショクギョウ チョウリシ キョウカイ> |
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