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食品と栄養 / 内藤博, 吉田勉編

(有斐閣新書;[C-47] . 栄養学 ; 1)
データ種別 図書
出版者 東京 : 有斐閣
出版年 1979.3
著者標目 吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム>
内藤, 博(1928-) <ナイトウ, ヒロシ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F) 栄養学1 498.55||Y97||1 91016502



書誌詳細を非表示

大きさ vii, 244p ; 18cm
件　名 NDLSH:栄養
一般注記 各章末: 参考文献
分　類 NDC6:498.53
NDC8:498.55
NDLC:SC87
書誌ID BB10036616
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:560円
NCID BN00449706

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