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油脂化学入門 : 基礎から応用まで / 黒崎富裕,八木和久共著

(S books)

データ種別	図書
出版者	東京 : 産業図書
出版年	1995.9
著者標目	黒崎, 富裕 <クロサキ, トミヒロ> 八木, 和久 <ヤギ, カズヒサ>

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
理学単行本		576.11\|\|Ku76	11027417				1995

書誌詳細を非表示

大きさ	192p ; 19cm
件　名	BSH:油脂
分　類	NDC8:576.11 NDC8:576
書誌ID	BB00161377
本文言語	日本語
巻冊次	ISBN:4782835639 ; PRICE:1751円
NCID	BN13171522

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