ブンセキ ジツムシャ ガ カイタ ゴテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ブンセキ マニュアル ノ カイセツ
分析実務者が書いた五訂日本食品標準成分表分析マニュアルの解説 / 日本食品分析センター編集
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 中央法規出版 |
出版年 |
2001.7 |
著者標目 |
日本食品分析センター <ニホン ショクヒン ブンセキ センター>
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書誌詳細を非表示
大きさ |
301p ; 30cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:五訂日本食品標準成分表分析マニュアルの解説 : 分析実務者が書いた |
件 名 |
BSH:食品 BSH:栄養 |
分 類 |
NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
書誌ID |
BB00083754 |
本文言語 |
日本語 |
巻冊次 |
ISBN:4805843489 ; PRICE:\4800+税 |
NCID |
BA52687115
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