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ショクヒン ビリョウ ゲンソ マニュアル

食品微量元素マニュアル / 細貝祐太郎[ほか]共編

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 1985.11
著者標目 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
理学 参考図書
498.5||Sh96 11028863

1985

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大きさ 909p ; 27cm
件 名 NDLSH:食品
NDLSH:微量養素
一般注記 執筆:江波戸挙秀ほか
文献:p839~875
分 類 NDC8:498.5
NDLC:SC186
書誌ID BB00162026
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4805803398 ; PRICE:28000円
NCID BN01487493

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