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栄養科学の歴史 / 安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘著

(栄養科学シリーズNEXT)
データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2013.9
著者標目 安本, 教伝 <ヤスモト, キョウデン>
辻, 英明(1947-) <ツジ, ヒデアキ>
中坊, 幸弘(1944-) <ナカボウ, ユキヒロ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
498.55||E39 91022505
9784061553569

書誌詳細を非表示

大きさ viii, 135p ; 26cm
件　名 BSH:栄養 -- 歴史
一般注記 編集: 講談社サイエンティフィク
参考書: p132-133
分　類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID BB10115184
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784061553569 ; PRICE:2200円+税
NCID BB13633962

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