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アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ

味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編

(ブルーバックス;B-1439)
データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2004.4
著者標目 日本味と匂学会 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 閉架単行本書庫
408||B94||v.1439 21037373



教養 新書コーナー(2F)
408||B1439 71094373



書誌詳細を非表示

大きさ 290p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
件 名 BSH:味覚
一般注記 文献: p282-284
分 類 NDC8:491.377
NDC9:491.377
書誌ID BB10043350
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:406257439X ; PRICE:1040円
NCID BA66742594

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