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機能性ペプチドの開発最前線 / 有原圭三監修

(食品シリーズ)
データ種別 図書
出版者 東京 : シーエムシー出版
出版年 2015.4
著者標目 有原, 圭三 <アリハラ, ケイゾウ>

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
464.25||A71 31039135
9784781310671

理学 単行本
464.2||Ki45 11039244
9784781310671 2015

書誌詳細を非表示

大きさ viii, 240p : 挿図 ; 26 cm
別書名 標題紙タイトル:Latest developments in functional peptides
件　名 BSH:ペプチド
一般注記 文献: 各章末
分　類 NDC8:464.25
NDC9:464.25
書誌ID BB10125259
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784781310671 ; PRICE:62000円+税
NCID BB18618004

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