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現代乳酸菌科学 : 未病・予防医学への挑戦 / 杉山政則著

(共立スマートセレクション = Kyoritsu smart selection;4)
データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 2015.12
著者標目 杉山, 政則(1950-) <スギヤマ, マサノリ>
矢嶋, 信浩 <ヤジマ, ノブヒロ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
白金 単行本書架
465.8||Su49g 21054062
9784320009042

教養 単行本(2F)
408||Ky5||4 71121543
9784320009042

書誌詳細を非表示

大きさ vi, 132p : 挿図 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:現代乳酸菌科学 : 未病予防医学への挑戦
奥付タイトル:Modern microbial science for lactic acid bacteria
件 名 BSH:乳酸菌
BSH:プロバイオティクス
一般注記 参考図書・文献: p119-121
コーディネーター: 矢嶋信浩
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.583
書誌ID BB10136929
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784320009042 ; PRICE:1600円+税
NCID BB20290050

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