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フード インク : ゴハン ガ アブナイ

フード・インク : ごはんがあぶない / エリック・シュローサー [ほか] 著 ; カール・ウェーバー編 ; 中小路佳代子訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 武田ランダムハウスジャパン
出版年 2010.12
著者標目 Schlosser, Eric
Weber, Karl, 1953-
中小路, 佳代子 <ナカノコウジ, カヨコ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
611.3||F38 31037956
9784270006245

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大きさ 431p ; 20cm
別書名 原タイトル:Food, Inc
異なりアクセスタイトル:フードインク : ごはんがあぶない
件 名 BSH:農業経済
BSH:食糧問題
一般注記 その他の著者: ロバート・ケナー, ゲイリー・ハーシュバーグ, ピーター・プリングル, ロバート・ブライス, アンナ・ラッペ, アルトゥロ・ロドリゲス, アレクサ・デルウィチェ, シェヘリャル・カオースジ, ムハマド・ユヌス, マイケル・ポーラン, ジョエル・サラティン, マリオン・ネスル, 公益科学センター, プレストン・マリング
分 類 NDC9:611.3
書誌ID BB10103929
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784270006245 ; PRICE:1900円+税
NCID BB04486947

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