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元気の源!日本の「発酵」食

(プレジデントムック)
データ種別 図書
出版者 東京 : プレジデント社
出版年 2007.7

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
新潟 単行本書架(2F)
596.3||D36 91019307



書誌詳細を非表示

大きさ 136p ; 28cm
件　名 BSH:発酵
BSH:食品
一般注記 『dancyu』創刊200号!記念別冊
分　類 NDC8:588.51
NDC9:588.51
書誌ID BB10068200
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784833470346 ; PRICE:\933
NCID GW22259967

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