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世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ / 嘉田良平著

(全集世界の食料世界の農村;26)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1997.7
著者標目 嘉田, 良平(1949-) <カダ, リョウヘイ>

書誌詳細を非表示

大きさ 244, 6p ; 22cm
別書名 その他のタイトル:International perspectives of food safety standards
件　名 BSH:農業
BSH:食品衛生
一般注記 <年表>食品安全をめぐる内外の動き: p213-239
引用・参考文献: p240-244
Summary: 巻末p1-6
英文標題はSummaryによる
分　類 NDC8:610.8
NDC8:498.54
NDC9:498.5
NDC9:498.54
NDLC:EG261
書誌ID BB00114236
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4540970445 ; PRICE:3048円+税
NCID BA31466945

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