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キキガキ クマモト ノ ショクジ

聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三[ほか]執筆

(日本の食生活全集;43)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1987.8
著者標目 日本の食生活全集熊本編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ クマモト ヘンシュウ イインカイ>
小林, 研三(1926-) <コバヤシ, ケンゾウ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 単行本(2F)
383.8||N71||43 71076653



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大きさ 357, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:熊本の食事
件 名 BSH:食生活
NDLSH:熊本県 -- 風俗・習慣
一般注記 編集委員会代表:小林研三
分 類 NDC8:383.8
書誌ID BB10010092
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4540870319 ; PRICE:2800円
NCID BN01194021

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