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セッショク エンゲ ショウガイ ノ エイヨウ ショクジ シドウ マニュアル : エンゲ チョウセイショク ガッカイ ブンルイ 2013 ニ モトズク コードベツ カイセツ

摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル : 嚥下調整食 学会分類2013に基づくコード別解説 / 藤谷順子編集 ; 小城明子編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2019.9
著者標目 藤谷, 順子 <フジタニ, ジュンコ>
小城, 明子 <コジョウ, アキコ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
IPE 図書
WI250||F67e||2019 41110729
9784263707456

書誌詳細を非表示

大きさ xi, 242p ; 26cm
件 名 BSH:栄養
BSH:摂食
BSH:嚥下障害
一般注記 摂食嚥下障害の栄養食事指導を、日本摂食・嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013のコード別に解説する。とろみ調整食品の使い方の実際、合併症がある場合の対応等も掲載。『臨床栄養別冊』の特集を中心に書籍化。
分 類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
NDC10:498.59
書誌ID BB10160424
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784263707456 ; PRICE:4000円+税
NCID BB28972178

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