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ショクヒン カガク ジッケン

食品化学実験 / 稲垣長典,岡崎正一共著

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1969.1
著者標目 稲垣, 長典 <イナガキ, チョウテン>
岡崎, 正一 <オカザキ, ショウイチ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 単行本(2F)
498.55||I52a||c.2 71060465

1969

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大きさ 195p ; 22cm
件 名 NDLSH:食品化学
一般注記 参考文献 p.187-188
分 類 NDC6:498.55
NDLC:PC25
書誌ID BB00099948
本文言語 日本語
巻冊次 PRICE:700円
NCID BN08140803

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