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Food : a very short introduction / John Krebs

(Very short introductions;366)
データ種別 図書
出版者 Oxford : Oxford University Press
出版年 2013
著者標目 *Krebs, J. R. (John R.), 1945-

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 刷　年 予約 利用注記
教養 企画展示(1F)
498.5||Kr3||O 71121112
9780199661084

書誌詳細を非表示

大きさ xiv, 130 p. ; 18 cm
件　名 LCSH:Food -- Popular works
LCSH:Food habits -- History
LCSH:Food supply
一般注記 Includes bibliographical references (p. 113-124) and index
分　類 DC23:641.3
書誌ID BB10143081
本文言語 英語
巻冊次 ISBN:9780199661084
NCID BB13460172

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