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(日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編;第53巻 . 農産加工 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦 [編] ; 4)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1998.12
著者標目 佐藤, 常雄(1948-) <サトウ, ツネオ>
徳永, 光俊 <トクナガ, ミツトシ>
江藤, 彰彦 <エトウ, アキヒコ>
國東, 治兵衛 <クニサキ, ジヘエ>
亀井, 与右衛門 <カメイ, ヨエモン>
館, 三郎(1825-1906) <タチ, サブロウ>
山元, 藤助 <ヤマモト, トウスケ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
教養 単行本(BF)
610.8||N71||53 71095585



書誌詳細を非表示

大きさ 434, xiiip, 図版8p ; 22cm
件 名 BSH:農業技術 -- 歴史
一般注記 校注・執筆: 柳橋真[ほか]
分 類 NDC8:610.8
NDC9:610.8
書誌ID BB10048322
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:454098005X ; PRICE:7000円
NCID BA3921668X

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