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シシツ エイヨウ ト シシツ カサンカ : セイタイナイ シシツ カサンカ ワ ショウガイ カ ボウギョ カ

脂質栄養と脂質過酸化 : 生体内脂質過酸化は傷害か防御か / 奥山治美, 菊川清見編

(脂質栄養学シリーズ;2)
データ種別 図書
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版者 東京 :学会出版センター (発売)
出版年 1998.9
著者標目 奥山, 治美 <オクヤマ, ハルミ>
菊川, 清見 <キクガワ, キヨミ>

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 予約 利用注記
獣医 開架書庫3
491.44||N77 31030633



医学 図書(1F)
QU85||O57s||v.2||1998 41038636


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大きさ xi, 213p ; 21cm
件 名 BSH:脂質
MESH:LIPID PEROXIDATION
MESH:DIETARY FATS -- adverse effects
MESH:DIETARY FATS -- physiology
一般注記 付: 参考文献
分 類 NDC8:491.44
NDC9:491.44
書誌ID BB00000229
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:476221888X ; PRICE:2700円
NCID BA37542208

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