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山菜記 / 片岡博著

(日本の食文化大系;9)

データ種別	図書
出版者	東京 : 東京書房社
出版年	1982.10
著者標目	*片岡, 博(1914-) <カタオカ, ヒロシ>

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
新潟単行本書架(2F)	9	383.8\|\|N71\|\|9	91018281

書誌詳細を非表示

大きさ	383p : 挿図 ; 22cm
件　名	NDLSH:食生活 NDLSH:食物
一般注記	底本: 「山菜記」実業之日本社(1978年)刊と「続・山菜記」実業之日本社(1972年)刊参考文献: p381
分　類	NDC8:596.3 NDLC:GB82
書誌ID	BB10056408
本文言語	日本語
NCID	BN02501308

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