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ベトナムカンボジアラオスミャンマー

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著

(世界の食文化 / 石毛直道監修;4)

データ種別	図書
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2005.1
著者標目	森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ>

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記
教養単行本(2F)		383.8\|\|Se22\|\|4	71095803
獣医開架書庫3		383.8\|\|Se22\|\|4	31034006

書誌詳細を非表示

大きさ	286p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
別書名	異なりアクセスタイトル:ベトナムカンボジアラオスミャンマー
件　名	BSH:食生活 BSH:料理(東南アジア)
一般注記	参考文献: p280-281
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
書誌ID	BB10048726
本文言語	日本語
巻冊次	ISBN:4540070037 ; PRICE:3048円
NCID	BA70501412

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